地域資源を活用した食事や体験・交流プログラムを提供する「農泊」については、全国的に取組が定着する一方、コロナ後の 田園回帰など中長期的な需要への期待も踏まえ、質量両面でその充実が求められています。このため、 |
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● | 農山漁村の多様な地域資源(食文化、景観、古民家など)の有効活用 |
● | 観光事業者や民間企業と連携したコンテンツづくり |
● | ユーザー視点からの農泊の魅力 |
等について、有識者も交えて農泊関係者、観光事業者などで構成される研究会を設置し、幅広く情報を共有して、次の時代の農泊のあり方を考えます。 農泊経営にご関心のある皆さまの聴講ご参加をお待ちしております。 |
※プログラム構成・内容は変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。
15:00 | 主催者あいさつ |
15:05 | ●講 演● 「無限に拡がる食と農泊」 ー日本の食は地元にありー |
柳原料理教室 副主宰 柳原 尚之 氏 | |
「都市と農村を結ぶ『農泊×ワーケーション』」 | |
(公社)日本観光振興協会 地域ブランド創造部長 杉野 正弘 氏 | |
15:25 | ●農泊地域からの地域紹介● 「食」 |
大紀町地域活性化協議会(三重県大紀町) | |
「ワーケーション」 | |
蔵王農泊振興協議会(宮城県蔵王町) | |
全国農泊ネットワーク大会開催地域 | |
宮城県大崎市 | |
16:15 | ●意見交換● |
(氏名五十音順)
(株)百戦錬磨
代表取締役社長
(独)国際観光振興機構(JNTO)
理事
(公社)日本観光振興協会
地域ブランド創造部長
(一社)日本旅行業協会
国内・訪日旅行推進部長
クラブツーリズム(株) 取締役
テーマ旅行本部副本部長
(一社)全国旅行業協会
経営調査部次長
(株)大田原ツーリズム
代表取締役社長
(一社)日本ファームステイ協会
副会長
東京女子大学
現代教養学部 教授
柳原料理教室
副主宰